JULEFROKOST

JULEN ER OVER OS

Hos Cafe Tankefryd glæder vi os til denne hyggelig højtid.
Derfor har vi lavet tre forskellige forslag til lidt julehygge

Julebræt
Max 15 Personer
Nissemors overraskelser fra køkkenet

     Pris pr. person  135,-

Jule mus

 Traditionel Julebuffet
Min 15 Personer
hvide sild
Røde sild
Stegte sild i lage
Samt hjemmelavet karrysalat og rugbrød
Fiskefilet med remoulade samt citron
Kold røget laks med peberrods creme
Æg og rejer

Flæskesteg med brun sauce brune
hvide kartofler samt rødkål
Glaseret skinke med grønkål
Stegt rosenkål med nødder
Bulgur salat med appelsin samt tranebær

Ris a la mande med kirsebær sauce
Ostebræt med lækkert tilbehør
Pris per person 198,-

Alternativ julebuffet

Hønsesoufle
Kold røget laks samt peberrods creme
Fiskefilet med citron og remulade
æg og rejer

Indbagt svinemørbrad med pebersauce samt timian kartofler
Bulgur salat
Blandet salat
Fyldt kalkun bryst omsvøbt med bacon

Jordbær panna cotta
Ostebræt med lækkert tilbehør
Pris per. person 198,-