Nytårs Menu 2021 ud af huset

Nytårs menu 2021
Ud af huset 

Forret
Paneret og fritereret skaldyrssouffle på bund af salat
med hummer creme,  cherrytomat samt citron

Mellem ret
Røget dyrefilet serveret på ristet rugbrød
med rygeostecreme, rysteribs samt spire

Hovedret
Oksetornados svøbt i bacon serveret på gulerodspuré.
Hertil bagt karamelliseret løg, honning glaseret rodfrugter og
blancheret romanesco kål, samt pommes ann og cremet pebersauce

Ost
3 spændende oste med lækkert tilbehør, hertil kiks samt surdejs brø

Dessert
Chokoladekage med luftig chokolade mousse tilsmagt med amaretto
Hertil marineret bær samt. karamel

3. retter kr. 355
4. retter kr. 405
5. retter kr. 455

3. retter består af forret, hovedret og dessert.
4. retter vælg mellem ost eller mellem ret

Kontakt os gerne, for et alternativer ved allergener

Menuen afhentes, pakket i engangsemballage
med let forståelig tilberedningsvejledning

Bestilling minimum til 2 personer.
Bestilling senest 27/12-2021 (eller indtil udsolgt)
Afhentning 31/12-2021 Mellem 10:00 til 13.00
Bestil på Tel: 97180788 eller Mail: Mail@cafetankefryd.dk